郎酒存多久好喝?
1年以上的比較好喝。一般新釀造的白酒貯存期達到1年,才使用出售。調(diào)味酒貯存期達到3年以上,高端白酒貯存期會更長。 剛釀制的白酒,可以飲用,但比較刺激,酒味沖,口感不是太好。濃香型的白酒,在貯存初期,新酒味突出,但經(jīng)過5—6個月后,其風(fēng)味逐漸轉(zhuǎn)變;貯存至1年左右,風(fēng)味已較為理想,當然了,貯存的時間越長,酒的口感就越醇厚。
鳳香型白酒存放幾年好喝?
西鳳酒55度放十年喝起來應(yīng)該是口感最好的時期。西鳳酒是鳳香型白酒,雖然不像醬香型白酒那么適合長時間存放,也不像汾酒等清香型白酒那么不耐存放,基本上類似于濃香型白酒,55度又是高度白酒,一般這類高度白酒放5-10年口感上是最好的時候。
鳳香型白酒屬于清香型白酒,民間儲藏上說法不一。鳳香型白酒適合存放10至15年。 民間經(jīng)驗說,清三濃五醬八。意思是說清香型適合保存三年,濃香型適合保存五年,醬香適合保存八年。 其實,這個說法是針對各自香型的低度數(shù)來說的,各自香型的高度酒仍可在在這個年份上繼續(xù)儲藏,可以確定的是白酒的度數(shù)越高越可以存的久遠。 這個儲存年限意思是說,酒體酒液醇化的剛剛好,口感上達到峰值,之后口味就會變淡,乙酸乙酯的香味就會大打折扣。所以民間認為,清香型白酒不太適合長久保存。即使保存了,口感提成的幅度也不會很驚艷。 不過值得肯定的是,民間熱衷收藏儲存醬香白酒和濃香白酒,特別是經(jīng)過年份醇化沉淀的高度醬香,口感的的確確,確確實實喜人。
西鳳酒白酒屬于濃香型白酒,對于濃香型白酒陳釀2~3年便可以達到很好的品質(zhì),存放時間過久對酒質(zhì)并沒有好處,還會增加酒精的揮發(fā)損失。所以存放2-3年時間最好喝
高度酒放多久最好喝?
一般高度白酒,它的整個儲存的最佳飲用期,是在五到八年。低度一點的白酒呢,一般就是兩年左右。普通香型的是在五年以后它的這個口味會變淡,香味也會減弱。但是醬香型白酒,他就不一樣,它的儲存時間要長一些,那儲存的最佳飲用時間呢,一般10年左右都是可以的。 但是在這個儲存的過程中啊,一定要在密封的狀態(tài)下面,如果沒有密封好呢,它里面的一些酯醇物質(zhì)就得不到保留,那反應(yīng)就會停止。這就是我們所說的跑酒,那這樣的酒精儲存下來呢,那酒是會變酸得也變得更不好喝了
10至15年。高度白酒(≥50°)適合長期存放,重口味的白酒更適合長期存放,如醬香酒比清香酒長時間存放后酒質(zhì)提升的更明顯。 白酒在陰涼、通風(fēng)、恒溫的條件下保存效果好,如果溫差太大恐會間接造成跑酒等。一瓶好酒存放年限在10-15年比較適宜飲用,收藏另當別論。
一般般來說醬香型白酒,如果是自己喝的話,一般放5--10年,喝起來口感香味都挺好,存放10年以上的,口感不是很好了,一般都是用于新酒勾調(diào)了5--12年是最佳飲用年份,超過12年的酒口感就不是很好了,但是超過12年的酒調(diào)味是非常完美。
42度的酒放十年了還好喝嗎?
好喝, 前提是白酒42度的保存完好放十年還能喝,而且酒會更淳。 白酒存放時間還和酒精度數(shù)有關(guān),如果想要存放十年,白酒度數(shù)至少要在38度以上,因為度數(shù)過低,存放久了會降低酒精度數(shù),降到一定度數(shù)后細菌就會開始繁殖,所以度數(shù)越高越好存放
好喝。 42度的白酒放了十年還好喝。因為酒類的發(fā)酵時間超長,酒的發(fā)酵越充分,越容易激發(fā)酒的香味。所以如果白酒放置十年,酒的味道可能會變得更好,放置的時間越長,酒味越是香醇。所以,42度的白酒,如果保存密封好,十年后味道可能更好。
42度的酒放十年了還好喝, 42度白酒是可以長期存儲,沒有保質(zhì)期的。根據(jù)國家白酒行業(yè)規(guī)定,10度以下的白酒需要標記保質(zhì)期,超過10度以上的白酒,通常情況下是不需要標注保質(zhì)期的,因此是可以長期存儲的。
5年的白酒好喝嗎?
5年的白酒肯定好喝 別的東西可能會有保質(zhì)期會過期,但是白酒肯定不是的,白酒陣容東西他是放的時間越長,它的味道就越純正,喝起來的味道就越好,口感就越棒。不過我們說的是我們那種純純的白酒,而不是在市面上買的那種加了水的白酒。
看是不是糧食酒,酒是沉的香,才放5年,應(yīng)該在繼續(xù)放到10年的話,那才就個好喝,很黏的,喝起來特別好喝